WEIHNACHTSMENÜ

Sellerie-Schaum-Süppchen  

Vegane Curry-Terrine  

Schnitzel „Wiener Art“ 3) 16) a) a.1) c)  

19,90 €

Schnitzel Jägersmann a) a.1) c)  

Brauhaus Rinderroulade  

Rheinischer Sauerbraten 1) 3) 16) a.1) m)  

Australisches Rumpsteak 3) 7) 16)  

Gegrilltes Lachsfilet 5) b) d) g) o)  

Duett von Wildschwein und Hirschbraten  

Schweinefilet an Sherryrahmsauce  

Gänsekeule 2) 3) 5) o)  

Wildgulasch mit Altbierjus a) a.1) c) g)  

Veganes Currygeschnetzeltes  

Spekulatiustiramisu 1) a) a.1) c) f) g)  

11,00 €